Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 31 оценки
Подготовка 50 мин.
Общо 14ч. 50 мин.
20 kromek

Съставки

  • 200 g wody
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
  • 5 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 2 łyżeczki soli
  • olej do natłuszczenia
  • kakao naturalne, niesłodzone (по избор) do dekoracji

Трудност

средно


Хранене за 1 kromkę

Натрий 238.6 mg
Протеин 3.5 g
Калории 408.6 kJ / 97.7 kcal
Мазнини 0.8 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 0.3 g
Въглехидрати 18.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко