Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

4.5 56 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 14ч. 30 мин.

10 sztuk

Съставки

Zaczyn typu poolish

150 g wody
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe

150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
10 g ekstraktu słodowego w proszku

10 g miodu
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki soli
5 g drożdży świeżych pokruszonych
mak do posypania
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 468.9 mg

Протеин 6.4 g

Калории 812.2 kJ / 194.1 kcal

Мазнини 1.8 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 37.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

O PIECZYWIE 60 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2ч.

Chlebki do żurku

2ч. 40 мин.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2ч. 10 мин.

Bułeczki wielkanocne zajączki

1ч. 50 мин.

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

2ч. 45 мин.

Chleb codzienny na drożdżach

3ч. 45 мин.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2ч. 20 мин.

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2ч.

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3ч. 40 мин.

Bajgle z makiem

1ч. 25 мин.

Chleb z płatków owsianych z orzechami

6ч. 15 мин.

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 мин.

Покажи всичко