Устройства и аксесоари
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
Подготовка 30 мин.
Общо 16ч. 40 мин.
26 kromek
Съставки
Zaczyn żytni (dzień 1.)
-
220 g wody
-
15 - 30 g żytniego zakwasu chlebowego
-
170 g mąki żytniej razowej
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
180 g wody
-
100 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
-
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
3 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych np. tymianku, oregano, bazylii, rozmarynu
-
olej do natłuszczenia
-
skrobia ziemniaczana do oprószenia
-
2 - 3 liście szałwii, świeże
-
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
Трудност
лесно
Хранене за 1 kromkę
Натрий
194.5 mg
Протеин
3 g
Калории
351.5 kJ /
84 kcal
Мазнини
0.6 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
0.1 g
Въглехидрати
16.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Letnie przepisy warte odkrycia
10 Рецепти
Полша
Полша
O PIECZYWIE
60 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBułki z kminkiem
30 мин.
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1ч. 55 мин.
Drożdżowa choinka z pesto
2ч. 20 мин.
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3ч. 10 мин.
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2ч. 40 мин.
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2ч. 15 мин.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 мин.
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2ч.
Placek czosnkowo-serowy
2ч.
Babka drożdżowa z rodzynkami
6ч.
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2ч.
Słonecznikowe bagietki
1ч. 10 мин.