Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de unto
- 150 g de hueso de caña
- 200 g de tocino fresco entreverado
-
250
g de pecho de ternera
или 250 g de costilla de ternera en trozos - 150 g de morcillo de ternera
- 200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1800 g de agua
- 500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 8 patatas de guarnición enteras, peladas
- 250 g de patata chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), bien aclaradas y escurridas
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2662 kJ / 636 kcal
- Белтъци
- 22.9 g
- Въглехидрати
- 34.8 g
- Мазнини
- 44.9 g
- Наситените мазнини
- 9.4 g
- Фибри
- 6.5 g
- Натрий
- 700.9 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Tinga de pollo TM6
30min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 Std. 40 Min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 Min
Lentejas guisadas
50 Min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 Min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min