Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.2 17 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 4ч. 10 мин.
6 raciones

Съставки

Pan moreno mallorquín
  • 350 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
  • 3 tomates maduros
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 6 rebanadas de queso de Mahón
  • 180 g de sobrasada mallorquina
  • 12 lonchas de camaiot
  • 12 alcaparrones
  • 12 guindillas verdes en vinagre
  • 30 aceitunas machacadas
  • 30 aceitunas negras
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 26.93 g
Калории 2850 kJ / 682 kcal
Мазнини 32.99 g
Фибри 8.53 g
Въглехидрати 69.27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко