Miso carbonara udon

Miso carbonara udon

3.5 2 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 25 мин.
4 portions

Съставки

  • 40 g de pecorino en morceaux (2 cm)
    40 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'oignons de printemps bulbe et tige verte, en morceaux, et un peu plus en tranches (2 mm) pour la finition
  • 150 g de lardons (2 cm)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 œuf
  • 3 jaunes d'œufs
  • 25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
  • 50 g de lait
  • 3 pincées de poivre noir moulu
  • 400 g de nouilles udon fraîches
  • de l'eau pour la cuisson des nouilles
  • des graines de sésame (по избор) pour la finition
  • du piment séché en flocons (по избор) pour la finition

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 924.8 mg
Протеин 15.3 g
Калории 1929.7 kJ / 461.2 kcal
Мазнини 25.8 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 8.8 g
Въглехидрати 38.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко