Salsifis à la provençale

Salsifis à la provençale

4.5 60 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

600 g de salsifis épluché et coupé en tronçons
800 g d'eau
2 gousses d'ail
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
35 g de concentré de tomate
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à soupe de whisky
25 g d'olives noires dénoyautées et émincées en rondelles
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
3 brins de persil frais ciselés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4.8 g

Калории 584 kJ / 140 kcal

Мазнини 7.8 g

Фибри 14.3 g

Въглехидрати 10.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 мин.

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45 мин.

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 мин.

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 мин.

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 мин.

Courge spaghetti, poireau et champignons

1ч. 40 мин.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 мин.

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1ч.

Boulgour à l'orientale

35 мин.

Purée de pois mange-tout

35 мин.

Bâtonnets de légumes

1ч. 10 мин.

Riz turc

45 мин.

Покажи всичко