Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

2.0 3 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

2 portions

Съставки

Salade verte

120 - 150 g de concombre en tranches (2-3 mm)
40 g de roquette
40 g de feuilles d'épinards frais
2 - 3 brins d'aneth frais effeuillés
2 - 3 brins de menthe fraîche effeuillés

2 - 3 brins de basilic, effeuillés
60 g d'oignon rouge coupé en deux
50 g d'huile d'olive extra vierge
¼ - ½ c. à café de coriandre moulue
1 c. à soupe de vinaigre blanc
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
2 - 3 pincées de sucre

Œufs pochés et montage

2 - 3 brins d'aneth frais effeuillés
½ - 1 gousse d'ail
250 - 300 g de yaourt grec
4 - 6 pincées de sel
1700 g d'eau
50 g de vinaigre blanc
4 œufs
3 c. à soupe de beurre
1 c. à café de poudre de paprika fumé
½ - 1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sumac (по избор) en poudre
2 - 4 c. à soupe de micro-pousses (по избор)
du pain de mie blanc grillé, pour servir
d'aneth frais effeuillé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 903.3 mg

Протеин 25.8 g

Калории 2769.8 kJ / 662 kcal

Мазнини 51 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 17.6 g

Въглехидрати 26.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs flexitariennes 12 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

Няма оценки

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 мин.

Omelette caprese

Omelette caprese

30 мин.

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25 мин.

Shakshuka

Shakshuka

50 мин.

Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges

Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges

15 мин.

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1ч. 30 мин.

Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

2ч.

Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux

Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux

Няма оценки

Muffins ciboulette-jambon fumé

Muffins ciboulette-jambon fumé

45 мин.

Omelette brocoli-jambon

Omelette brocoli-jambon

35 мин.

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

30 мин.

Покажи всичко