Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

4.2 15 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

Meatballs

red onions cut into pieces
2 oz
ground beef broken into pieces
24 oz
large egg
1
almond flour
3 tbsp
lemon zest only, no white pith
1
ground cumin
1 tsp
dried oregano
1 tsp
salt to taste
½ tsp

Tabbouleh

cauliflower florets
20 oz
red bell peppers in pieces (1 in.)
4 oz
red onions in pieces (1 in.)
2 oz
tomatoes in pieces (1 in.)
6 oz
cucumber peeled, in pieces (1 in.)
6 oz
extra virgin olive oil
1 oz
balsamic vinegar
1 ½ oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Herb Tahini Sauce

garlic clove
1
fresh cilantro leaves
5
fresh mint leaves
3 - 5
fresh parsley leaves
5
tahini
4 oz
plain Greek yogurt
4 oz
lemon juice
2 oz
water
2 oz
salt to taste
½ tsp
salad greens divided
10 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 936.5 mg

Протеин 31 g

Калории 2449.1 kJ / 585.4 kcal

Мазнини 42.6 g

Фибри 9.3 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simply Quick 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Naan Bread with Hummus

1 h 55 min

Avocado Tuna Salad

5 min

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Chinese Chicken Salad

1 h 30 min

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24 h 55 min

Egg Salad

30 min

Shrimp Aguachile

15 min

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min

Eggplant Stacks

1 h 35 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 h

Покажи всичко