Устройства и аксесоари
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Galettes de pommes de terre à la betterave et dip au yaourt
Съставки
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1 gousse d'ail
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40 g de Cheddar en morceaux
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1600 g d'eau
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300 g de pommes de terre à chair ferme (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
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350 g de betterave, crue (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
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5 c. à soupe d'huile d'olive
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1 jaune d'œuf
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¼ c. à café de sel
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3 pincées de poivre moulu
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90 - 130 g de chapelure et un peu plus pour enrober
Dip au yaourt
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150 g de yaourt
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à café de zeste de citron râpé vert
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre moulu
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½ bouquet de persil frais pour décorer
Трудност
лесно
Хранене за 1 morceau
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Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
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