Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.0 49 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porciones

Съставки

1500 g de agua
35 g de flor de jamaica
70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
500 g de lomo de cerdo
sal al gusto
pimienta negra recién molida al gusto
1 ramita de perejil
1 diente de ajo
1 chile de árbol seco
150 g de pulpa de tamarindo
¼ cdita de sal fina
2 cdas de azúcar
aceite vegetal el suficiente para sellar el lomo

Трудност

средно

Хранене за 4 porciones

Протеин 94 g

Калории 8740 kJ / 2081 kcal

Мазнини 133 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 135 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

SÓLO CON THERMOMIX 62 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conejo a las finas hierbas

50 min

Ternera con setas al brandy

45 min

Barbacoa Tex-Mex

2 godz.

Tortas ahogadas

2 godz. 40 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Chilorio

1 godz.

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Champandongo

50 min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min

Enchiladas de pollo

40 min

Покажи всичко