Miso Carbonara Udon

Miso Carbonara Udon

4.0 41 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

pecorino , cut in pieces (2 cm)
40 g
Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)
garlic clove
1
spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing
30 g
pancetta , cubed (2 cm)
150 g
guanciale, , cubed (2 cm)
olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks , from medium eggs
3
white miso (or shiro miso)
25 g
ground black pepper
3 pinches
fresh udon noodles
800 g
water , for cooking noodles
sesame seeds (по избор) , for garnishing
dried chilli flakes (по избор) , for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Калории 2584.5 kJ / 617.7 kcal

Протеин 18.3 g

Въглехидрати 71.8 g

Мазнини 25.8 g

Наситените мазнини 8.7 g

Фибри 0.6 g

Натрий 1151.4 mg

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flexitarian Fusion 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3ч. 5 мин.

Korean Ramen with Tofu

50 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Special Un-Fried Rice

45 мин.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1ч. 30 мин.

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1ч. 20 мин.

Spanish Seafood Rice

1ч. 25 мин.

Prawn and Vegetable Rice

1ч. 10 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 мин.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 мин.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ч.

Покажи всичко