Устройства и аксесоари
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
24 κομμάτια
Съставки
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Трудност
средно
Хранене за 1 κομμάτι
Протеин
5.2 g
Калории
608 kJ /
145 kcal
Мазнини
5.5 g
Въглехидрати
18.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Πικνίκ
10 Рецепти
Гърция
Гърция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΚουλούρι Θεσσαλονίκης
50 мин.
Πεντάσπορο ψωμί
1ч. 50 мин.
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2ч.
Λαζαράκια
2ч. 25 мин.
Ψωμί ολικής του τοστ
1ч.
Πολύσπορο ψωμί
3ч. 20 мин.
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Няма оценки
Φοκάτσια
3ч.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24ч.
Ψωμάκια μπριος
1ч. 40 мин.
Σοκολατόψωμα
2ч.
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1ч.