![Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2f6f929-3cd5-4695-84e4-02589aae19f2/Derivates/e4d6de02-8ea9-4fee-9bf1-73b7bfc27e18.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Βινεγκρέτ δυόσμου
- 85 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 25 γρ. φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 2 κ.σ. μέλι
- ½ κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
Σαλάτα εσπεριδοειδών
- 280 γρ. ρόκα
- 115 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 115 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα
- 60 γρ. ρόδι, καθαρισμένο
- 3 πορτοκάλια, καθαρισμένα
- 1 γκρέιπφρουτ, καθαρισμένο
- 10 φύλλα φρέσκου δυόσμου, κομμένα, σε λεπτές λωρίδες
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 2360 kJ / 564 kcal
- Белтъци
- 14 g
- Въглехидрати
- 43 g
- Мазнини
- 41 g
- Наситените мазнини
- 9 g
- Фибри
- 8 g
- Натрий
- 872 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΣαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Brak ocen
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Σαλάτα σούσι
Brak ocen
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Μάφιν ομελέτας
30min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min