Œufs pochés à la turque

Œufs pochés à la turque

4.2 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

2 portions

Съставки

La salade composée

2 - 3 brins d'aneth frais équeutés
2 - 3 brins de menthe fraîche équeutés

2 - 3 brins de basilic frais, équeutés
60 g d'oignon rouge coupé en deux
120 - 150 g de concombre coupé en tranches (2-3 mm)
40 g de roquette
40 g de feuilles d'épinards frais
50 g d'huile d'olive extra vierge
¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
1 c. à soupe de vinaigre blanc
10 g de jus de citron
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
2 - 3 pincées de sucre

Les œufs pochés

2 - 3 brins d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition
½ - 1 gousse d'ail
250 - 300 g de yaourt à la grecque
4 - 6 pincées de sel
1700 g d'eau
50 g de vinaigre blanc
4 œufs
15 g de beurre
1 c. à café de paprika fumé, moulu
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
½ c. à café de sumac (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 903.3 mg

Протеин 25.8 g

Калории 2769.8 kJ / 662 kcal

Мазнини 51 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 17.6 g

Въглехидрати 26.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Рецепти
Франция

Petits déjeuners salés 20 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi n°38 46 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 мин.

Gratin de fenouil au chèvre

1ч. 5 мин.

Crumble style indien

1ч.

Risotto printanier

1ч.

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 мин.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1ч.

Pizza chèvre-miel

1ч. 50 мин.

Quenelles de blettes au four

1ч. 5 мин.

Asperges sauce à l'orange

55 мин.

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 мин.

Lasagne véganes aux lentilles

2ч. 20 мин.

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24ч. 45 мин.

Покажи всичко