Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.8 41 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Pan Brioche

250 g di latte
40 g zucchero
10 - 15 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0 + q.b.
25 g di burro a pezzetti + q.b.
2 uova medie
1 cucchiaino di sale

Uova barzotte

6 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

180 g di salmone affumicato a fette
6 pizzichi di sale
6 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1792.1 mg

Протеин 27.8 g

Калории 2269.7 kJ / 542.5 kcal

Мазнини 14.4 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 80.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Modalità Cuoci Uova 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Patè di avocado

15min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Fagottini di melanzane

1h 45min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Insalata russa vegana

45min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min

Flan al cavolo viola

55min

Покажи всичко