Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)

Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)

3.4 18 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 raciones

Съставки

Albóndigas de pollo y arroz
  • 1300 g de agua
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 50 g de arroz basmati
  • 150 g de patatas en dados de 1 cm
  • 40 g de queso parmesano
  • 5 g de perejil fresco
  • 400 g de filete de pechuga de pollo sin piel y sin hueso, en trozos de 3 cm
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 40 g de pan rallado sin gluten
Pesto rojo
  • 70 g de almendras crudas sin piel
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 50 g de queso parmesano
  • 100 g de tomates secos en aceite escurridos
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 1 pellizco de sal

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 410.4 mg
Протеин 40.7 g
Калории 3029 kJ / 724 kcal
Мазнини 48.1 g
Фибри 6.1 g
Наситените мазнини 9.7 g
Въглехидрати 34.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко