Съвместими версии
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Albóndigas de lentejas
- 180 - 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 60 g de zanahoria en trozos
- 500 g de lentejas cocidas (en conserva)
- 20 g de maicena
- 30 g de semillas de sésamo blanco
- 30 g de pipas de girasol
- 1 pellizco de cúrcuma molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 2 cucharaditas de especias variadas morunas
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de pan rallado
- 80 g de copos de avena
Crema de verduras
- 180 - 200 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de calabacín pelado, en trozos
- 160 g de zanahoria en trozos
- 700 g de pulpa de calabaza en trozos
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Salsa
- 20 g de maicena
- 60 g de nata vegetal
- 80 g de mostaza de Dijon
- 40 g de kétchup
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1688 kJ / 404 kcal
- Белтъци
- 15.7 g
- Въглехидрати
- 45.9 g
- Мазнини
- 17.5 g
- Фибри
- 12.4 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Ternera estofada con ñoquis
1 godz. 30 min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8u. 45min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1h
Papillotes de pescado con pak choi
40min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 godz. 30 min