Устройства и аксесоари
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
Подготовка 1ч. 45 мин.
Общо 4ч.
12 unidades
Съставки
Marinada
-
300 g de jamón de cerdo fresco en 2 filetes
-
2 cucharaditas de azúcar
-
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
-
½ cucharadita de clavos enteros
-
2 anises estrellados
-
15 g de salsa hoisin
-
15 g salsa de soja
-
20 g de sake
-
½ cucharada de miel
Encurtido de zanahorias
-
250 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
75 g de vinagre de manzana
-
75 g de azúcar
Char siu (cerdo asado chino) - Relleno
-
4 dientes de ajo
-
10 g de aceite
-
15 g de salsa de ostras
-
10 g de sake
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
-
1 ½ cucharaditas de maicena (disueltas en una cucharada de agua)
-
½ cucharadita de pimienta molida
Bao buns
-
180 g de agua
-
60 g de leche
-
2 cucharaditas de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g aceite de girasol
-
360 g de harina de trigo
Montaje
-
500 g de agua
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Натрий
156 mg
Протеин
9.4 g
Калории
986.8 kJ /
235.9 kcal
Мазнини
5.7 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
0.9 g
Въглехидрати
35.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Recetas "sin" para todos
80 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 мин.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3ч. 20 мин.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ч. 45 мин.
Caldereta de cordero en cocción lenta
3ч. 45 мин.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ч. 45 мин.
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2ч. 10 мин.
Paletillas de cordero asadas
2ч. 40 мин.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 мин.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1ч.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ч.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 мин.
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 мин.