Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας

Няма оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

12 βαζάκια

Съставки

Λευκή σάλτσα κρασιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
5
ελαιόλαδο
60 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Ζυμαρικά

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
350 γρ.

Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους

σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα
2 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
½
φιστίκια κάσιους, ωμά
80 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
30 γρ.

Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
150 γρ.
φύλλα βασιλικού
10
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα
1200 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
900 γρ.

Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο

νερό
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πατάτες σε κύβους 2 εκ.
600 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.
350 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.
250 γρ.

Ρύζι και καρότα

νερό
1200 γρ.
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι
250 γρ.
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.
600 γρ.

Φασόλια

νερό
1300 γρ.
φασόλια, κατεψυγμένα
600 γρ.
αλάτι
λίγο

Трудност

лесно

Хранене за 12 βαζάκια

Протеин 254.2 g

Калории 28540.1 kJ / 6829.8 kcal

Мазнини 168.6 g

Въглехидрати 1042.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Μαζική μαγειρική 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 мин.

Pancakes με μπανάνα

15 мин.

Ψωμί ολικής του τοστ

1ч.

Αβγά ποσέ

15 мин.

Χειροποίητες χυλοπίτες

1ч.

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 мин.

Ζάχαρη βανίλιας

72ч.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 мин.

Ζύμη για πίτσα

1ч.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2ч. 20 мин.

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 мин.

Βράσιμο ζυμαρικών

20 мин.

Покажи всичко