Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 μερίδες

Съставки

κολοκυθάκια καλά πλυμένα
1000 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
300 γρ.
αβγό
1
ρύζι καρολίνα
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
2 κ.σ.
2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
χυμό λεμονιού
75 γρ.
νερό
700 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
¼ κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
κρόκους αβγών
2

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 131.7 mg

Протеин 15 g

Калории 2133 kJ / 509.8 kcal

Мазнини 38.4 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 12.9 g

Въглехидрати 26.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ήρωας του σπιτικού 10 Рецепти
Гърция

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1ч. 10 мин.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2ч. 10 мин.

Αφέλια

5ч.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1ч. 10 мин.

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1ч.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 мин.

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3ч.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1ч.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 мин.

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 мин.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1ч. 20 мин.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2ч.

Покажи всичко