Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.0 16 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 325.4 mg

Протеин 6.1 g

Калории 938.1 kJ / 224.2 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 5.7 g

Наситените мазнини 2.1 g

Въглехидрати 19.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Step into Spring 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 мин.

Creamy Broccoli Salad

10 мин.

Turkey Taco Bowl

1ч.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Shrimp Mousse

35 мин.

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1ч. 5 мин.

Shrimp Aguachile

15 мин.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1ч. 15 мин.

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 мин.

White Bean Salad

5 мин.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ч.

Chickpea Ratatouille

1ч.

Покажи всичко