![Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47b45a63899d319d9ed1094f2cd8c69b/Derivates/7c00c1b9987da160134a5b0e46a10839402876f3.jpg)
Compatible versions
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1720 kJ / 411 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 27 g
Alternative recipes
Show allPancake au sirop d'érable (USA)
30 min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16h 30min
Brioche extra moelleuse
45 Min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Bâtonnets glacés yaourt-framboise
15h 15min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 min
Mousse à la mûre
10 min
Nougat glacé aux pistaches
13h
Sfenj - donuts marocain
2 godz. 45 min
Pêche Melba
6 Std.
Babka fourrée chocolat-noisettes
2sa 55 dk