Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

3.8 41 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di cipolla a pezzi (3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
40 g di speck tirolese a listarelle o a cubetti

40 g di prosciutto crudo, a listarelle o a cubetti
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua (10 minuti) e strizzati
800 g di lonza di maiale in un solo pezzo
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1000 g di patate a fette (½ cm)
600 g di latte intero
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)

½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
20 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 54.8 g

Калории 3157 kJ / 754 kcal

Мазнини 39.8 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 47.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le mie ricette con thermomix 198 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50 мин.

Petti di pollo alla pizzaiola

Petti di pollo alla pizzaiola

55 мин.

Cordon bleu

Cordon bleu

30 мин.

Riso casimiro

Riso casimiro

45 мин.

Pollo con couscous

Pollo con couscous

45 мин.

Polpette di carne in salsa di funghi

Polpette di carne in salsa di funghi

35 мин.

Döner kebab di carne di manzo

Döner kebab di carne di manzo

Няма оценки

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Няма оценки

Low Meat Spaghetti alla bolognese

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1ч.

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Няма оценки

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

45 мин.

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 мин.

Покажи всичко