Преминете към основното съдържание Търсене
Vitello tonnato

Vitello tonnato
4.9 106 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Preparare il vitello
  • 900 g di acqua
  • 80 g di carota a pezzi (1 carota)
  • 60 g di gambo di sedano a pezzi
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di carne di vitello magatello in un solo pezzo
Preparare la salsa tonnata
  • 300 g di olio di arachidi
  • 200 g di tonno in scatola, sott'olio
  • 4 filetti di acciuga, sott'olio (10 g)
  • 40 g di capperi sotto sale sciacquati e dissalati
  • ½ limone il succo (30 g)
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 3 tuorli a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
  • 1 carota (по избор) tagliata a nastro con il pelapatate o a fettine sottili

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 31.5 g
Калории 2711 kJ / 648 kcal
Мазнини 57.4 g
Фибри 0.6 g
Въглехидрати 1.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le mie ricette con thermomix 198 Рецепти
Швейцария
Sei un un Asso della cucina 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza turca - Lahmacun

4.9(14)

1ч. 10 мин.

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

4.7(3)

1ч. 20 мин.

Risotto alla zucca con salsiccia

Няма оценки

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Няма оценки

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Няма оценки

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Няма оценки

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Няма оценки

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

2.5(2)

1ч.

Tacos Smash Burger

5.0(1)

40 мин.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

5.0(2)

1ч.

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1.0(1)

1ч. 20 мин.

Pollo mediterraneo con riso

Няма оценки

 Покажи всичко