Roastbeef

Roastbeef

4.0 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 1 mazzetto erbe aromatiche miste, fresche (по избор) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
    1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche, le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
  • 1 spicchio di aglio (по избор)
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero a grani (o in polvere)
  • 700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • ½ cipolla a pezzi (60 g circa)
  • 1 carota a pezzi (50 g circa)
  • 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
  • 5 - 6 chiodi di garofano

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 25.4 g
Калории 502 kJ / 120 kcal
Мазнини 2.1 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко