Устройства и аксесоари
Bignè con crema di asparagi
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
25 pezzi
Съставки
Pasta choux
-
1150 g acqua
-
25 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
90 g di farina tipo 00
-
2 uova
Crema di asparagi<br>
-
500 g acqua + q.b.
-
350 g di asparagi a pezzetti
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
30 g di mandorle tostate non salate
-
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
100 g di stracchino a pezzi
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
80.9 mg
Протеин
2.8 g
Калории
352.8 kJ /
84.3 kcal
Мазнини
6.1 g
Фибри
0.6 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
4.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоQuiche di patate e cipolle
55 мин.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 мин.
Torta al testo
1ч.
Piadine con salmone affumicato
15 мин.
Antipasto piemontese
25 мин.
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2ч. 30 мин.
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 мин.
Capesante gratinate
30 мин.
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
1ч.
Salatini würstel ed Emmental
1ч.
Fiori di zucca ripieni
1ч.
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
1ч. 5 мин.