Устройства и аксесоари
Laugenzopf
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
30 Scheiben
Съставки
-
Wasser450 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz2 TL
-
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)4 g
-
grobes Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
-
Eiweiß2
Трудност
средно
Хранене за 1 Scheibe
Натрий
196 mg
Протеин
2 g
Калории
354 kJ /
85 kcal
Мазнини
2 g
Фибри
0.7 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCiabatta
17ч.
Scharfes Kräuterbrot
2ч.
Dinkelkeimbrot
72ч.
Türkisches Fladenbrot
2ч. 10 мин.
Weinknorzen (Weinreben)
17ч. 35 мин.
Grünkernbrötchen
10ч.
All-in-one-Brot
1ч. 40 мин.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2ч. 15 мин.
Birnen-Nuss-Brot
1ч. 15 мин.
Mini-Panettoni
4ч.
Vollkorn-Brötchen
2ч.
Peperoni-Baguettes
1ч. 30 мин.