Sushi-Burger

Sushi-Burger

4.5 41 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Sushi-Buns

Reisessig
50 g
Zucker
20 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
¾ TL
Nori-Blätter in Stücken
3
schwarzer Sesam
1 TL
Sesam
1 TL
Sushi Reis
200 g
Wasser
260 g
Öl zum Einfetten

Gurken-Wasabi-Relish

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
30 g
Salatgurke geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
½ TL
Reiswein (Mirin)
40 g
Speisestärke
1 TL
Zucker
40 g
Wasabipaste
½ TL

Teriyaki-Lachs und Fertigstellung

Möhren
50 g
Knollensellerie
50 g
Porree
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)
2
Teriyaki-Sauce
50 g
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
300 g
Mango, reif in dünnen Scheiben
80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1266 mg

Протеин 16 g

Калории 1763 kJ / 421 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soul Food 80 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Garnelencurry mit Topinambur

45 min

Karpfengulasch

55 min

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1 godz. 40 min

Gambas Piri-Piri

25 min

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50 min

Garnelen-Curry

25 min

Graupen-Risotto mit Garnelen

45 min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30 min

Lachs-Linguine

30 min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Thunfisch-Auflauf

45 min

Покажи всичко