Съвместими версии
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Crujiente de beicon
-
125 - 150
g de dados de beicon
или 125 - 150 g de beicon en lonchas
Alcachofas confitadas
- 1000 g de agua
-
450 - 500
g de corazones de alcachofa congelados
или 450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos - 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva
Crema
- 2 - 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de harina de trigo
- 100 g de vino blanco
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Хранене
- за 4 raciones
- Калории
- 6470.8 kJ / 1546.6 kcal
- Белтъци
- 36.4 g
- Въглехидрати
- 60.7 g
- Мазнини
- 124.3 g
- Наситените мазнини
- 43.3 g
- Фибри
- 16.3 g
- Натрий
- 1289.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоEnsalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4h 20min
Tortilla de verduras
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30min