Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 42 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 raciones

Съставки

Crujiente de beicon
  • 125 - 150 g de dados de beicon
    125 - 150 g de beicon en lonchas
Alcachofas confitadas
  • 1000 g de agua
  • 450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados
    450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva
Crema
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de harina de trigo
  • 100 g de vino blanco
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Трудност

средно


Хранене за 4 raciones

Натрий 1289.5 mg
Протеин 36.4 g
Калории 6470.8 kJ / 1546.6 kcal
Мазнини 124.3 g
Фибри 16.3 g
Наситените мазнини 43.3 g
Въглехидрати 60.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко