Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 46 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 raciones

Съставки

Crujiente de beicon

125 - 150 g de dados de beicon

125 - 150 g de beicon en lonchas

Alcachofas confitadas

1000 g de agua
450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados

450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite de oliva

Crema

2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
20 g de harina de trigo
100 g de vino blanco
200 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Трудност

средно

Хранене за 4 raciones

Натрий 1289.5 mg

Протеин 36.4 g

Калории 6470.8 kJ / 1546.6 kcal

Мазнини 124.3 g

Фибри 16.3 g

Наситените мазнини 43.3 g

Въглехидрати 60.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 161 31 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10 мин.

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 мин.

Chorizos a la sidra

35 мин.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1ч.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 мин.

Ensaladilla de atún con gambones

2ч.

Pimientos del piquillo rellenos

15 мин.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1ч. 30 мин.

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 мин.

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12ч. 50 мин.

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1ч.

Acelgas y ajetes con huevos

40 мин.

Покажи всичко