Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

2.8 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

70 g d'échalotes coupées en 2
140 g de mangue, mûre (60 g en morceaux et 80 g en fines tranches)
140 g d'avocats (60 g en morceaux et 80 g en fines tranches)
2300 g d'eau
25 g d'huile d'olive
60 g de vinaigre balsamique blanc
1 ½ c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre blanc moulu
200 g de chou-fleur en rosaces (2 cm)
100 g de chou frisé en lanières (2 cm), branches et grosses veines retirées
200 g de brocolis en rosaces (2 cm)
300 g de choux de Bruxelles coupés en deux ou en quartiers
50 g de vinaigre blanc
4 œufs réfrigérés
4 c. à café de graines de lin
4 c. à café de graines de tournesol

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 963.1 mg

Протеин 8.6 g

Калории 1076.9 kJ / 257.4 kcal

Мазнини 14.4 g

Фибри 9.3 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Boost immunitaire 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Epinards et oeufs en cocotte

40 мин.

Donuts sushi

50 мин.

Salade de crudités

10 мин.

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

1ч. 20 мин.

Cassolette de poisson

35 мин.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1ч. 10 мин.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 мин.

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Няма оценки

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Няма оценки

Tumis Buncis

Няма оценки

Pâté de thon

Няма оценки

Mini-omelettes aux crevettes

35 мин.

Покажи всичко