Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

6 Portionen

Съставки

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 30 mg

Протеин 5 g

Калории 913 kJ / 218 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 24 g

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