Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

4.0 73 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 Portionen

Съставки

Semmelknödelteig

Brötchen, altbacken (ca. 2-3 Stück), in dünnen Scheiben (1 cm)
100 g
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Zwiebeln halbiert
30 g
Butter
10 g
Milch
75 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise

Rindergulasch und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
150 g
Pflanzenöl
10 g
10 g Butterschmalz
Rindergulasch in Stücken, gut abgetrocknet
250 g
Zucker
½ TL
Tomatenmark
15 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein
70 g
Paprika edelsüß
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL
¼ TL Kümmel, ganz
geriebene Zitronenschale
¼ TL
Majoran
½ EL
Lorbeerblatt
1
Wacholderbeeren
2
Nelkenpulver
1 Prise
1 Gewürznelke
Pflanzenöl

Butterschmalz
Wasser
220 g
Mehl
10 g
Paprika, gemischt in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 38 g

Калории 2317 kJ / 554 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Das Kochbuch 206 Рецепти
Швейцария

Das Kochbuch 206 Рецепти
Германия

Das Kochbuch 206 Рецепти
Испания

Das Kochbuch 206 Рецепти
Австрия

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Рецепти
Германия

#zuHausemitThermomix 15 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1ч.

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Няма оценки

Tex-Mex-Nudeln

30 мин.

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10ч.

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45 мин.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ч. 15 мин.

Gyros-Pita-Pizza

2ч.

Gefüllte Pljeskavica

2ч. 30 мин.

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40 мин.

Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen

1ч. 15 мин.

Schweinefilet alla Toscana

50 мин.

Gefüllter Putenrollbraten

2ч. 10 мин.

Покажи всичко