Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0 1 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 12ч. 50 мин.
20 portions

Съставки

Pizza Dough
  • water
    255 g
  • active dry yeast
    1 ⅛ tsp
  • pasta flour (type 00)
    410 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • sea salt
    1 tsp
Cashew Mozzarella
  • cashew nuts
    355 g
  • water plus extra to soak
    425 g
  • ice cold water for water bath
  • nutritional yeast
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • citric acid
    ½ tsp
  • cornmeal to sprinkle
    all-purpose flour, to sprinkle
  • pizza sauce

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 280.7 mg
Протеин 6.5 g
Калории 807 kJ / 192.9 kcal
Мазнини 15.3 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 2.7 g
Въглехидрати 10.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко