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Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Semmelbrösel40 g
-
Sesamsamen30 g
-
Currypulver½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Kapern, eingelegt20 g
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frische Basilikumblätter20 g
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frische Petersilienblätter20 g
-
Orangensaft, frisch gepresst80 g
-
natives Olivenöl extra und etwas mehr60 g
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Salz und etwas mehr1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr1 TL
-
Rotkraut ohne Strunk, in Stücken (3 cm)300 g
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken150 g
-
Kreuzkümmel, ganz1 geh. TL
-
Honig10 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Weizen-Vollkornmehl30 g
-
Feta300 g
-
Ei1
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1557 mg
Протеин
18 g
Калории
2332 kJ /
557 kcal
Мазнини
40 g
Фибри
5.1 g
Наситените мазнини
15 g
Въглехидрати
35 g
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