![Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c23f5751edf5085f1b45e205e8fcd86b/Derivates/0c138f63b7aebccd516bf56f87cc9a2256d75cfc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Πάβλοβα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. ασπράδια αβγού (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 1 κ.γλ. ξίδι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 10 γρ. κορν φλάουρ
Κουλί βατόμουρου
-
200
γρ. βατόμουρα
or 200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα - 100 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σαντιγί και συναρμολόγηση
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- 2 - 4 φρέσκα σύκα (optional)
- 2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΜπουρέκια με αναρή
2 Std.
Παγωτό με φρούτα
5 Min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12h
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5 Min
Δούκισσα νηστίσιμη
2 Std. 30 Min
Γιαουρτόκρεμα
4h 20min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 Min
Paris on ice
2h 10 min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3u.
Μπουγάτσα
50 Min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 min