Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 11ч.

8 μερίδες

Съставки

κολοκύθα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
πλήρες γάλα
600 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
6
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
καρύδια πεκάν
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
20 γρ.
μαλακή μαύρη ζάχαρη
40 γρ.

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 96 mg

Протеин 7 g

Калории 1827 kJ / 440 kcal

Мазнини 31 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ζελέ με φρούτα

Няма оценки

Τιραμισού

5ч. 20 мин.

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 мин.

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ч. 10 мин.

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2ч. 15 мин.

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 мин.

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20 мин.

Ταχινόπιτα ταψιού

3ч.

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3ч. 25 мин.

Πορτοκαλόπιτα

2ч.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ч.

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3ч. 15 мин.

Покажи всичко