Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Fläskkotletter med äppelsallad (sous-vide)
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
3 portioner
Съставки
-
lök i bitar200 g
-
salt efter smak
-
färsk dill20 g
-
färsk persilja endast blad20 g
-
cidervinäger40 g
-
grov senap80 g
-
fläskkotletter, med ben (à ca. 180 g), 1,5 cm tjocklek3
-
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna1300 g
-
1 struken msk askorbinsyrasaft av citron, nypressad (från ½ citron)30 g
-
gräddfil40 g
-
nymalen svartpeppar efter smak
-
rotselleri skalad80 g
-
gröna äpplen2
-
endiver150 g
-
solrosolja1 msk
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
488 mg
Протеин
37 g
Калории
1857 kJ /
443 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
6.5 g
Наситените мазнини
5 g
Въглехидрати
25 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-vide med knivkåpa (TM6)
10 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Няма оценки
Beef Wellington med rödvinssås
Няма оценки
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Няма оценки
Kyckling Katsu Curry med ris
Няма оценки
Tacos
25 мин.
Satay pad thai med kyckling
Няма оценки
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Няма оценки
Kycklinggyros med tzatziki
30 мин.
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1ч. 45 мин.
Cevapcici med tzatziki
Няма оценки
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Няма оценки
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2ч. 45 мин.