Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

5.0 3 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 7ч. 30 мин.

10 porciones

Съставки

4 dientes de ajo pelados
40 g de jengibre pelado y en trozos
80 g de miel de abeja
15 g de vinagre blanco
60 g de pasta de chile coreano
60 g de pasta miso
20 g de salsa de soya
30 g de aceite de ajonjolí
1 salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
4 cdas de aceite de girasol para engrasar
200 g de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
2 cdas de aceite de ajonjolí
30 g de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
2 limones amarillos en rebanadas
ajonjolí tostado (по избор) blanco y negro
10 g de brotes (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 583.7 mg

Протеин 10.4 g

Калории 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Мазнини 17.4 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 13.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Año Nuevo 11 Рецепти
Мексико

K-Food 6 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Horneado de pasta con atún

30 мин.

Pescado a la Veracruzana

30 мин.

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 мин.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 мин.

Guiso de pez espada con patatas.

35 мин.

Marmitako de pulpo

40 мин.

Caldereta de dorada

40 мин.

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 мин.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 мин.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 мин.

Chipirones rellenos

1ч. 10 мин.

Caballa con pisto de calabacín

30 мин.

Покажи всичко