Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

5.0 3 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 7ч. 30 мин.

10 porciones

Съставки

4 dientes de ajo pelados
40 g de jengibre pelado y en trozos
80 g de miel de abeja
15 g de vinagre blanco
60 g de pasta de chile coreano
60 g de pasta miso
20 g de salsa de soya
30 g de aceite de ajonjolí
1 salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
4 cdas de aceite de girasol para engrasar
200 g de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
2 cdas de aceite de ajonjolí
30 g de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
2 limones amarillos en rebanadas
ajonjolí tostado (по избор) blanco y negro
10 g de brotes (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 583.7 mg

Протеин 10.4 g

Калории 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Мазнини 17.4 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 13.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Año Nuevo 11 Рецепти
Мексико

K-Food 6 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 мин.

Bacalao fresco con ajada

30 мин.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 мин.

Pescado y mejillones en salsa

20 мин.

Bonito a la riojana

50 мин.

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 мин.

Bonito encebollado (Cantabria)

1ч. 10 мин.

Bacalao dorado

25 мин.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 мин.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 мин.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 мин.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 мин.

Покажи всичко