Ceviche de dorada a los cítricos

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4 51 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 raciones

Съставки

1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
1 ½ cucharadita de sal
20 - 30 g de zumo de lima
30 - 40 g zumo de limón
1 ramillete cilantro fresco (30-40 ramitas)
150 g de cebolla roja en cuartos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento amarillo en trozos
60 g de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de tequila (по избор)
1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 28.1 g

Калории 1014 kJ / 243 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Navidad por el mundo 13 Рецепти
Испания

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Mandonguilles de abadejo

1ч.

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 мин.

Vieiras "Rias baixas"

1ч. 10 мин.

Tigres

1ч.

Tacos de camarón de la Viga

40 мин.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ч. 30 мин.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 мин.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 мин.

Покажи всичко