Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

4.5 721 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
50 g
Tomatenmark
20 g
Quinoa bunt
160 g
Wasser und etwas mehr zum Abspülen
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Cherry-Tomaten
120 g
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Zitronensaft
5 - 10 g
Feta grob zerbröselt
100 g
Kapern (по избор) abgetropft
2 TL
Kidneybohnen aus der Dose, abgetropft
285 Dose

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1352 mg

Протеин 34 g

Калории 2562 kJ / 612 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 9.5 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 50 g

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