Преминете към основното съдържание Търсене
Budino au chocolat (Matthew Kenney)

Budino au chocolat (Matthew Kenney)
5.0 2 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 5ч. 10 мин.
10 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Budino
  • 85 g de sirop de glucose au goût
  • 200 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk®
  • 300 g de lait de soja
  • enduit à cuisson antiadhésif
  • 15 g de cacao en poudre
  • 15 g de sucre
  • ½ c. à thé d’agar-agar en poudre
  • ¼ c. à thé de sel
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
Sauce au caramel
  • 255 g de sucre
  • 130 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)
  • 1025 g d'eau (séparé 30 g + 995 g)
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • 30 g de beurre végane froid
  • ½ c. à thé de sel
  • fleurs comestibles pour garnir

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 226 mg
Протеин 2.8 g
Калории 1638.2 kJ / 391.5 kcal
Мазнини 19.8 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 14.1 g
Въглехидрати 52.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cupcakes Smores

4.0(2)

1ч. 40 мин.

Pavlova aux baies

Няма оценки

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

4.0(2)

40 мин.

Muffins aux dattes et à la cassonade

4.8(20)

1ч. 15 мин.

Shortcake canadien aux fraises

4.6(15)

30 мин.

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Няма оценки

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Няма оценки

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0(2)

12ч. 30 мин.

Gelato à la pistache salée

Няма оценки

Crème glacée " Brume de lune "

5.0(1)

12ч. 10 мин.

Barres Klondike

Няма оценки

Crème glacée au chocolat

Няма оценки

 Покажи всичко