Преминете към основното съдържание Търсене
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric
5.0 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 4ч. 20 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Macadamia Ricotta
  • macadamia nuts raw (see Tip)
    255 g
  • water to soak
  • lemon
    1
  • ice cubes
    85 g
  • nutritional yeast
    2 tbsp
  • salt (по избор) (see Tip)
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    15 g
Pistachio Pesto
  • lemon
    1
  • salt
    1 tsp
  • pistachio nuts, peeled and unsalted
    170 g
  • fresh basil leaves only
    100 g
  • fresh spinach leaves
    60 g
  • extra virgin olive oil
    225 g
Sun-Dried Tomato Pesto
  • sun-dried tomatoes
    200 g
    200 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
  • Roma tomatoes halved
    200 g
  • fresh basil leaves only
    15 g
  • shallot halved
    1
  • red bell pepper cut into pieces
    140 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lemon juice
    15 g
  • agave syrup
    30 g
  • salt
    1 tsp
Herb Oil
  • fresh parsley leaves only
    30 g
  • fresh basil leaves only
    15 g
  • fresh spinach leaves
    15 g
  • extra virgin olive oil
    225 g
Assembly
  • zucchini (approx. 15 cm long)
    225 g
  • salt to season
  • black pepper, ground to season
  • heirloom tomatoes (medium-sized)
    3
  • basil, fresh e.g. petite Italian basil

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1271.9 mg
Протеин 19 g
Калории 5839 kJ / 1395.6 kcal
Мазнини 133.2 g
Фибри 14.9 g
Наситените мазнини 20.4 g
Въглехидрати 46.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 мин.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Няма оценки

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.0(3)

8ч.

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

Няма оценки

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

Няма оценки

Browning Beef Strips

Browning Beef Strips

Няма оценки

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

Няма оценки

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

Няма оценки

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

5.0(1)

25 мин.

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Няма оценки

Greek Yogurt

Greek Yogurt

3.0(2)

11ч. 40 мин.

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

Няма оценки

 Покажи всичко