Calamares en escabeche rojo

Calamares en escabeche rojo

4.5 57 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 55 мин.

4 raciones

Съставки

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla cortada en juliana
100 g de pimiento rojo cortado en juliana
100 g de zanahoria cortada en juliana
1 diente de ajo con piel, aplastado
500 g de calamar fresco limpios
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino molido
6 granos de pimienta negra
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
100 g de caldo de pescado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 18.4 g

Калории 945 kJ / 226 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 6.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Del mar, el calamar 12 Рецепти
Испания

ESPECIAL MARISCOS 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 мин.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Tataki de atún

30 мин.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 мин.

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 мин.

Bacalao fresco con ajada

30 мин.

Dorada al vapor con patatas

35 мин.

Bastones de merluza

30 мин.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 мин.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 мин.

Покажи всичко