Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

3.9 66 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 raciones

Съставки

8 gambones crudos enteros
100 g de aceite de oliva
200 g de vino blanco

200 g de brandy
550 g de agua
1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 899.2 mg

Протеин 14.4 g

Калории 2428 kJ / 580 kcal

Мазнини 25.9 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 64.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 158 70 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de marisco

50 мин.

Risotto de gambones y calabacín

25 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Paella de verduras

40 мин.

Caldero del Mar Menor

50 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Risotto de calamares y langostinos

1ч.

Arroz empurdanés

1ч.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Fideuá con mejillones

50 мин.

Arroz rojo de carabineros

1ч.

Risotto de setas al cava

35 мин.

Покажи всичко