Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 9ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9 g

Калории 812 kJ / 194 kcal

Мазнини 9 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una festa per il palato 20 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di patate con piselli

50 мин.

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1ч.

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40 мин.

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 мин.

La magia dei sandwich

Няма оценки

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Padella di verdure alla mediterranea

Няма оценки

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1ч.

Börek in teglia

1ч.

Ragù alla bolognese (vegan)

50 мин.

Gnocchi One-Pot

40 мин.

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Няма оценки

Покажи всичко