Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

3.3 50 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

½ c. à café de graines de coriandre
½ c. à café de graines de moutarde
½ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g gingembres frais en fines lamelles
1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
400 g de lait de coco
100 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel
300 g de patate douce détaillée en cubes
300 g de courge butternut détaillée en cubes
150 g de chou-fleur coupé en morceaux
150 g de panais détaillé en cubes
10 g de coriandre fraîche équeutée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1045.3 mg

Протеин 6 g

Калории 1487.5 kJ / 358.3 kcal

Мазнини 24.8 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 17.5 g

Въглехидрати 24.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°35 46 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1ч.

Pommes noisettes

1ч. 50 мин.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 мин.

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 мин.

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 мин.

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 мин.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 мин.

Patates douces rôties avec 3 dips

45 мин.

Carottes marinées à la menthe

25 мин.

Flan de patate douce aux épices

55 мин.

Asperges sauce romesco

45 мин.

Riz zembrocal

55 мин.

Покажи всичко