Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Casoncelli alla bergamasca
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
130 - 150 g di acqua
-
100 g di semola rimacinata di grano duro
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
4 amaretti
-
3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di burro
-
150 g di pasta di salame
-
100 g di carne trita di manzo, di arrosto100 g di carne di arrosto
-
70 g di pangrattato
-
10 g di uvetta precedentemente ammollata ina acqua per circa 30 minuti
-
70 g di pera a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
150 g di burro
-
100 g di pancetta a listarelle
-
10 foglie di salvia fresca
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
648.9 mg
Протеин
31 g
Калории
3408.5 kJ /
814.7 kcal
Мазнини
43.4 g
Фибри
2.7 g
Наситените мазнини
4.4 g
Въглехидрати
80.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1sa 15 dk
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1sa
Linguine al nero di seppia
45 dk
Risotto Castelmagno e nocciole
30 dk
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1sa 30 dk
Pasta al ragù
1sa 30 dk
Risotto al nero di seppia
35 dk
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 dk
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1sa
Crespelle ai funghi
1sa 30 dk
Pasta al forno classica
1sa 30 dk
Tordelli lucchesi
2sa 30 dk