Polenta nera e fagioli

Polenta nera e fagioli

4.6 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

4 porzioni

Съставки

Polenta

2350 g di acqua
150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
170 g di farina di grano saraceno per polenta
30 g di chicchi di segale integrale
10 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Salsa alle acciughe

40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a rondelle
1 spicchio di aglio
35 g di acciughe sott'olio sgocciolate
5 g di prezzemolo fresco tritato
10 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

prezzemolo fresco (по избор) tritato, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1041.5 mg

Протеин 16.6 g

Калории 1674.5 kJ / 400.3 kcal

Мазнини 15.9 g

Фибри 9.9 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Black collection 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

15 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Bruschette con pomodorini

3 Std.

Tartine tonno e ceci

30 Min

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Bicchierini capresi

30 Min

Crostini tonno e surimi

2 Std. 10 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Insalata di panissa con carciofi

55 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Blinis con carpaccio di tonno

1 Std.

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.

Покажи всичко