Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.4 30 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

8 pieces

Съставки

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 917 mg

Протеин 6.5 g

Калории 793 kJ / 189.5 kcal

Мазнини 3.9 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 33.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everything Mushrooms 13 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

White Bread

6ч.

Portuguese Bread (Pão de água)

3ч. 45 мин.

White Bread Rolls

3ч. 30 мин.

Potato Rolls

3ч. 25 мин.

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 мин.

Five-Seed Bread

1ч. 50 мин.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ч. 10 мин.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 мин.

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 мин.

Tangzhong Milk Bread

2ч. 35 мин.

Florida Cuban Rolls

3ч.

Cinnamon Rolls

3ч.

Покажи всичко